納豆品薄
2007.01.12
■ 「あるある大事典」で紹介 納豆が品薄に （Sankei WEB）
■ 納豆がスーパーから消えた、TV番組効果で異常事態に。 （Narinari.com）
「あるある大辞典」が納豆をダイエット食品として紹介した影響で、納豆が品薄になってるらしいですね。
毎度のことながらあるある効果はすごい…。
でもその一方、今回テーマになった納豆のダイエット効果や以前から言われてる血液サラサラ効果への疑問の声も。
■ 「納豆で血液サラサラ」は嘘 「あるある大事典」とＮＨＫのトリック （MyNewsJapan）
「あるある大事典」は納豆の血液効果、「ためしてガッテン」は納豆の血栓防御効果があるかのように視聴者に思い込ませてきた。ＮＨＫ「生活ほっとモーニング」も納豆効果を９月に放映したので、私が医師の立場から疑問をぶつけたところ、「ナットウキナーゼ(納豆菌がつくる酵素)が血液中に吸収されないことは認識している。血栓を溶かしているとは言っていない」と放送内容とは矛盾することを言い出し、さらに「否定の論文がないから肯定した」とあきれる回答をしてきた。
納豆を食べると血液がサラサラになると思っている人が多いのではないだろうか。しかし、残念ながら納豆を食べても血液は絶対にサラサラにはならない。
まあこの記事が正しいと言う確証もないんで、はっきりしたことがわかるまでは各々が信じたいほうを信じておけばいいかなと思うし、個人的には近所のスーパーから納豆が消えなければそれでいいです。
納豆好きなんで。
とりあえずは納豆に過剰な期待はせず、「体に良さそうだなあ」くらいの認識でいるのが丁度いいかもしれないですね。
ただ、頻繁に食べてるけどダイエット効果はまったく現れてません…（＾＾；
comment
mizusi-
2007-01-13 22:49:51
今の仕事を始める前に少しだけ血液内科・小児科に居たんですが
サラサラ効果に関しては学生の頃からいろいろ言われてました。
ウチは「どっちでも良いんじゃない？」って考えで（＾＾；）
日記で効果というか作用機序を最近書きましたけど
働いてるのはナットウキナーゼだけでもないです。
サラサラ論を養護する気もないですが、
溶かす働き、血液の腺溶系って性格に働いてるのは
もう一つの酵素が言わば主軸かも。
あと、納豆には逆に血をかためる働きも。
これはウソ論を掲げてる「医師」も
お分かりだと思うんですが。。。
でも、この記事書いてる人、
出してる本とかが結構有名でしたよね。
そしてウチは納豆がまだ苦手、です（；；
セイジ
2007-01-14 07:23:34
日記の、難しすぎて外国語読んでるみたいです（＾＾；
とりあえず好きで適度に食べる分には体に悪いってことはないですよね。
納豆ご飯も納豆カレーも好きですが、その割に納豆嫌いな人の気持ちもなんとなくわかる気がします。
たまたま好みなだけで決していい匂いじゃないと思うし、好きでも食べた後すぐ換気するし。
なのでもしどこら辺が好きなのか聞かれたら、正直説明に困りますね（笑
ところで記事の下の広告（表示内容は自動）が早速血液サラサラやダイエットに…。
真相はどうであれ、やっぱり今旬なんですねえ（＾＾；